Hakkoken

拉開拉門步入店內，迎面而來的是一陣懷舊的昭和食堂氣息，店員親切爽朗的招呼聲讓人倍感自在。「Hakkoken」座落於伏見區納所岸之下的幹道旁，每逢午市總是擠滿想好好飽餐一頓的熟客，氣氛熱鬧。

蔥花與叉燒層層疊疊，滋味醇厚的醬油拉麵

店內的招牌「中華拉麵」，特色在於以豬骨熬煮的清爽清湯底，配上鹹度俐落明快的醬油，風味質樸無華。口感爽彈的直細麵上，鋪了滿滿的爽脆切蔥與芽菜，下方更藏著多片日式煮豬肉風格的叉燒。如果想大口嚐肉，亦可選擇鋪得滿滿幾乎看不見麵條的「叉燒麵」，視覺效果極具誘惑。此外，麵食還備有味噌拉麵、鹽味拉麵及白湯拉麵等不同湯底，每款均可升級為叉燒麵。

鑊氣十足的炒飯與鐵板定食

許多食客在點麵時，都會配上一份炒得焦香乾爽的「炒飯」。混入細碎叉燒的炒飯滋味純樸，與拉麵一同享用份量相當扎實。此外，以鐵板熱炒的「炒麵定食」和「炒烏冬定食」亦深得客人支持，不時能見到被陣陣醬汁香氣吸引而下單的客人。到了夏天，店家還會推出夏季限定的「冷麵」，在大碗中堆滿切絲捲心菜、青瓜與叉燒，成為炎炎夏日裡的消暑之選。

午市搭枱習慣與到訪須知

店內設有一般桌座與榻榻米小座席，遇上客滿時往往會依循老食堂的習慣自然拼桌搭枱。營業時間僅設午市，由10:00營業至14:00，逢星期日休息。店內結帳僅收現金，大樓北側後方的小巷內則備有專用免費停車場。